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Famille décédée à Istanbul : le phosphure d’aluminium sent le poisson et l’ail

Famille décédée à Istanbul : le phosphure d’aluminium sent le poisson et l’ail

  • À Istanbul, une famille de quatre personnes originaire de Hambourg est décédée, vraisemblablement suite à un empoisonnement avec un pesticide dangereux.
  • L’enquête se concentre désormais sur le phosphure d’aluminium, un composé qui libère un gaz mortel au contact de l’humidité.
  • Le gaz sent généralement le poisson ou l’ail – c’est pourquoi la famille n’a pas reconnu le danger à temps.

Qu’est-ce qui a tué la famille germano-turque à Istanbul ? Alors que les enquêteurs turcs soupçonnaient initialement une intoxication alimentaire, tous les signes pointent désormais vers une intoxication aux pesticides. Le phosphure d’aluminium est actuellement considéré comme le déclencheur le plus probable. “Il n’y aura de certitude que lorsque les résultats de la chromatographie en phase gazeuse seront disponibles”, a déclaré Cihan Çelik au journal Tagesschau 24. “Les analyses de sang toxicologiques ne suffisent pas.” Le pneumologue de la clinique de Darmstadt a lu et évalué le rapport préliminaire des autorités turques.

Pourquoi le phosphure d’aluminium est-il considéré comme le principal suspect ?

Il y a plusieurs points en faveur du phosphure d’aluminium : outre les symptômes, il y a aussi la progression rapide (voir encadré) et le fait que « la même entreprise qui appliquait désormais les pesticides dans l’hôtel familial travaillait également avec du phosphure d’aluminium dans une école coranique il y a quelques mois », explique Çelik. À cette époque aussi, les gens étaient empoisonnés. Mais contrairement à la famille, ils auraient survécu.

C’est ainsi que le phosphure d’aluminium exerce son effet mortel

Si le phosphure d’aluminium entre en contact avec l’humidité, un processus potentiellement mortel commence : “Dans l’environnement humide du corps – dans l’estomac ou dans les voies respiratoires – il réagit pour former de la phosphine”, explique Çelik. Celui-ci est ensuite absorbé et détruit les cellules partout dans le corps. “Même après une courte exposition, cela conduit à une cascade qui conduit finalement à une défaillance multiviscérale.”

Selon la concentration de la toxine cellulaire, cinq à 20 minutes suffisaient. “Cela commence de manière non spécifique, avec des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des maux de tête”, explique Çelik. Si un traitement de soutien circulatoire tel qu’une perfusion est administré, l’état peut s’améliorer brièvement. C’était également le cas des membres décédés de la famille. Mais l’apparence d’amélioration est trompeuse : « La cascade continue quand même et conduit à des dommages très graves aux organes et finalement à la mort. »

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Odeur peu suspecte mais distincte

Selon Çelik, la famille n’avait aucune idée du danger : “Le phosphure d’aluminium n’a pas d’odeur chimique, mais plutôt d’ail ou de poisson”. Une odeur qui ne devrait pas inquiéter beaucoup dans une zone touristique de Turquie. L’odeur révélatrice ne vient pas du produit chimique lui-même, mais de l’hydrogène phosphine. L’humidité de l’air est également suffisante pour provoquer ce phénomène.

C’est pourquoi les enquêteurs ont d’abord soupçonné une intoxication alimentaire.

Le fait que l’enquête après la mort de la mère et des deux enfants se soit initialement concentrée sur une intoxication alimentaire a surpris de nombreux lecteurs de 20 Minutes et, selon les médias, a inquiété les habitants d’Istanbul. Le rapport préliminaire fournit également une explication à ce sujet : lorsque la famille s’est rendue à l’hôpital pour la première fois mercredi, elle a déclaré qu’elle avait probablement des maux d’estomac, a déclaré Çelik. Cela était évident pour elle et pour les médecins : « La famille mangeait beaucoup dehors et les symptômes correspondaient à cela. »

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Ce n’est que lorsque les quatre membres de la famille, malgré leurs âges différents, ont suivi « un parcours très difficile », que des questions sur la théorie ont surgi. “Parce que cela ne correspond pas à une intoxication alimentaire.” Lorsque d’autres clients de l’hôtel ont commencé à présenter des symptômes, l’attention s’est tournée vers l’hôtel lui-même.

Il n’a pas été possible de sauver la famille

Il n’existe pas d’antidote au phosphure d’aluminium et à la phosphine. « On ne peut traiter que les symptômes : intuber et plonger les gens dans le coma provoqué. » Cela s’est passé avec la famille. Mais la concentration de poison à laquelle les quatre personnes ont été exposées « était tout simplement trop élevée ».

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Fée Anabelle Riebeling

Fee Anabelle Riebeling (fee) travaille depuis 20 minutes depuis 2014. Elle est adjointe. Responsable du département Connaissance, Histoire et Numérique et responsable du comité d’experts Fact Check & Verification.

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