- L’ancien exploitant du Constellation critique les rénovations effectuées par les Moretti.
- Les travaux de rénovation de 2015 n’ont pas fait l’objet d’une audience publique.
- Cela soulève des questions sur le contrôle communautaire.
Eric Dosdo a dirigé Le Constellation de 2005 à 2015 avant que le couple Moretti ne reprenne le restaurant. Dans une interview à la RTS, Dosdo a critiqué les travaux de rénovation effectués par le couple après la reprise. «Je ne comprends pas pourquoi les époux Moretti ont rétréci les escaliers», dit-il d’abord.
20 Minutes avait déjà évoqué la rénovation en 2015. Les travaux n’ont pas fait l’objet d’une audience publique, mais plutôt d’un avis de construction. Une consultation publique aurait permis un examen plus détaillé des mesures de construction.
Du club de billard au bar
Dans l’émission « Mise au Point » de la RTS, l’ancien exploitant du bar raconte avoir pris en charge une partie des frais de rénovation. Plus précisément, il aurait financé l’installation électrique et le système de ventilation. Lors du premier interrogatoire des Moretti vendredi, il est apparu que les travaux intérieurs lors de la rénovation avaient été réalisés par Jacques Moretti lui-même.

Eric Dosdo utilise des images du passé pour montrer à quel point le sous-sol a changé. Il dit qu’il ne comprend pas pourquoi un changement aussi important n’a pas été soumis à des contrôles plus stricts. Les photos montrent des tables de billard, un jeu de fléchettes et seulement quelques tables pour s’asseoir. Il y avait aussi un bar. « Nous n’avions pas l’ambiance d’une boîte de nuit », explique Dosdo.
Selon la RTS, cela pose la question de savoir si la municipalité aurait dû avoir un meilleur contrôle à l’époque. En cas de changement d’utilisation ou de refonte importante d’une propriété, la loi exige une audience publique.
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Simon Misteli (sim), né en 1995, travaille depuis 2024 comme rédacteur à la rédaction. Il écrit sur une grande variété de sujets, en mettant l’accent sur des histoires étrangères.

